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先日、TVで「ゆで玉子の殻をツルンと剥くコツ」が
やっていました♪
ラーメンを作る際に
ゆで玉子をトッピングすることが多いので、
ぜひ一度お試し下さい^^
やり方は簡単です★
ゆでる前に玉子のおしりの部分に
少しだけヒビを入れるだけ!
あまり強くすると割れてしまうので、
軽く叩けばOKです^^
これで、めんどうな殻剥きも
気持ちよくできますよ!
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ふくよかなコクが味わえる一杯!
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ほんのりピリ辛がクセになる!
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