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ごちそうさん 食事・料理

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暑さの厳しい夏がすぎ、いよいよ秋が到来しました(^^)
お酒の美味しい、そして食のすすむ季節がやってきました♪


そんなわけなのか、ただ今、干物が大人気です。

Amazonで「ベストセラー1位」を頂きました!

 


 


 


こちらの干物は国産の新鮮なお魚を手びらきにし、静岡県沼津の浜風で天日干し。

 

そして独自の製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられる様にこんがり焼きあげたこだわり干物です。


カルシウム満点なのはもちろん、お年寄りや小さなお子様でも骨が気にならないので、安心安全にお召し上がり頂けるのです。

 

 


そしてそしてさらには、焼き魚より栄養豊富なのが魅力的!

 

 


真空パックなので保存食・非常食などいざというときの備えとしても
おすすめしたい一品です(^^)

 

 


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■合成保存料不使用 干物 ひもの革命 あじ

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本店(いきいき食堂) >>>  http://www.freezedrya.com/product/441

 

ライスミルクブレイク中です!


お米で作った「ライスミルク」。


月刊情報誌「日経トレンディ」で発表された2015年ヒット予測ランキングの中で4位にランクインした「ライスミルク」。

 



 


皆さんご存知でしょうか?

 

牛乳、豆乳に続き、第三のミルクと言われています
ライスミルクはその名前の通り、お米から作った牛乳です。

 

玄米を使うことが多く、植物油・食塩・水などを原料としているので、体に優しい植物性ミルクです。


現在、日本ではまだあまり馴染みがありませんが、ノンコレステロールということもあって人気です。

アメリカ、ヨーロッパ、南米、アジアではすでに一般的なものだそう。

 


牛乳を飲むと、どうもお腹ゴロゴロ…という方にも安心!


ライスミルクは牛乳や豆乳に比べて、さらさらとしてあっさりした口当たりで飲みやすいのが特長です。
あっさりした風味の中にも、後味にほのかにお米本来の甘味を感じられる優しい味わい。


栄養面では牛乳に比べて、低カロリー・低脂肪でコレステロール含んでおらず、牛乳や大豆にアレルギーを持つ人の代替食品としても使えて、さらにカロリーが低いというのも魅力です♪

 

 

健康志向の高い方に、是非オススメをしたい一品です!

 

 

 

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■玄米から作った ライス ミルク 946ml (パシフィック社)

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本店 >>> http://www.freezedrya.com/product/846

 

 

すっかり季節は夏模様・・・


そんな暑い季節には、つるつるモチモチ韓国冷麺がおすすめ♪♪

 


今週はAmazon.co.jpにて、当店の「まだんの冷麺」
Amazon.co.jp内で、ベストセラー1位を頂きました〜〜っ(*^_^*)

 



 


こちらの冷麺は、旨い焼肉店・韓国料理店が軒を並べ、競いしのぎを削る大阪鶴橋界隈で、女性、若者たちにひときわ強い支持を受けている繁盛店・コリアンキッチン「まだん」冷麺です。

 

 

かつて、漫画「美味しんぼ」も紹介された実績をもつ、大阪鶴橋の超有名店! 

 

 


滑らかでノド越しの良い小麦麺、あっさりとした特製スープなど、清涼感のある本場韓国冷麺です。

韓国冷麺特有の、つるモチ食感の麺がたまりません(^▽^)

 

 

わずか約1分でできあがりお手軽簡単においしくお召し上がり。

これからますます暑さが増して食欲のわかないときには特にオススメです。

 

 

 

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大阪 鶴橋 韓国料理店 「まだん」 冷麺 10人前 (2人前入 X 5袋)

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先日に、Amazon.co.jpにてベストセラー1位を頂いた
乾燥こんにゃく(白滝)、ぷるんぷあんの人気が衰えず、継続中です!!

 


 

 


 


・こんにゃく臭くなく、お湯で戻すだけでそのまま使えて簡単
・ゼンパスタとして使いやすい
・食感もよく、満腹感もありヘルシー

 


など、嬉しいレビューたくさん頂いていますm(_ _)m

 

 


 

 


 

 

 


こちらの商品は、無農薬・無添加で加工しているので安心・安全!

 

 

原料に幻のこんにゃく芋と言われるムカゴこんにゃく芋を使用し、

味がしみ込みやすく短時間で調理でき、こんにゃく臭くないのでどんなお料理にもマッチ!!

 


日本のこんにゃくでは味わえない独特の食感と味しみの良さが好評です。

 


食物繊維が水入りこんにゃくの1.5倍!

ダイエットにはもちろん、健康管理にもおすすめの一品でありますっ( ̄^ ̄ )ゞ

 

 

 

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■乾燥糸こんにゃく (ぷるんぷあん) (25g×10個入)X6セット

 

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楽天 >>> http://item.rakuten.co.jp/bali-indah/985603/

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■たっぷりまとめ買い ぷるんぷあん (25g×10個入)X12セット

 

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この度、おとなの週末6月号の”父の日特集”にて当店の商品をご紹介頂きました〜

 

( ゜Д゜ノノ☆パチパチパチパチ

 

 

 

 

 

もうみなさんは父の日ギフトをご用意されましたか??
ちなみに、2015年の父の日は”6月21日(日)”なので、お忘れなく!

 


ちなみにちなみに、父の日の由来もまた、母の日と同じ様にアメリカ発祥の記念日なのです。


父の日は、1909年、アメリカ・ワシントン州に住むソノラ・スマート・ドッドという女性が、教会の牧師に彼女の父の誕生日である6月に礼拝をお願いしたのが始まりと言われています。

 

 

父の日は、母の日と同じように一人の「感謝を表したい」という声から設立された記念日だったのです(^▽^)

 

 


日本で父の日が知られるようになったのは、1950年代と言われています。

 

 

一年に一度、大切な両親に向かい合ってきちんと感謝の気持ちを表現してみたいもの。
今年の父の日は、どんな風にお父さんに思いを伝えますか?

 

 


そんな父の日に贈って喜ばれる、こだわりのご当地ラーメンセットおすすめですー♪♪

 

 

 

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■全国 ご当地ラーメン 6種類12食セット
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Yahoo!ショピング >>> http://store.shopping.yahoo.co.jp/asianlife/t27fst61217.html
ラーメン通ドットコム >>> http://www.mentwo.com/product/30
Amazon >>> http://www.amazon.co.jp/dp/B00260N6U8/

 



味付けはノンオイルドレッシングで♪
パパッとできちゃう1品料理
鶏のたまねぎドレッシング漬け焼き

【材料】(2〜3人分)
・有機ノンオイルたまねぎドレッシング:大さじ5
http://item.rakuten.co.jp/bali-indah/t54f604/
・鶏もも肉:2枚
・白ねぎ:2本
・しいたけ:4枚
・酒:大さじ2
・サラダ油:適量


【作り方】
(1)鶏もも肉を一口大に切り、たまねぎドレッシングをもみこんで漬けておく。
(2)白ねぎを長さ3センチに切る。
(3)しいたけは4等分に切る。
(4)熱したフライパンに白ねぎを素焼きする。
(5)フライパンから白ねぎを取り出してサラダ油を薄くしき鶏もも肉・たまねぎドレッシング・ 酒を入れて焦げないように焼く。
(6)しいたけも加え、汁気がなくなるくらいまで焼き、最後に白ねぎも加える。
※お好みで七味をかけても美味しいですよ^^


【オススメポイント♪】
時間がない時でも、このドレッシングさえあれば、簡単に味付けができちゃいます♪
今回のような肉料理以外にも、魚料理やパスタ等色んな料理に使えて便利です。もちろんサラダにも◎


■いきいき食堂
http://www.freezedrya.com/
■ラーメン通ドットコム
http://www.mentwo.com/
■アジアンフード
http://www.asianfoodex.com/

■アジアンライフAmazon店
http://urx.nu/iRUH
■アジアンライフYahoo店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/asianlife/
■アジアンライフ楽天店
http://www.rakuten.co.jp/bali-indah/

 

今週はAmazon.co.jpにて、当店取り扱いの乾燥こんにゃく(白滝)、ぷるんぷあんが大人気です。


Amazon.co.jp内で、ベストセラー1位を頂きました〜〜っ(*^_^*)

 

 

 

こちらの商品は、無農薬・無添加で加工しているので安心・安全です。

味がしみ込みやすく短時間で調理でき、こんにゃく臭くないのでどんなお料理にもマッチします!!

 

 

原料には幻のこんにゃく芋と言われるムカゴこんにゃく芋を使用し、

日本のこんにゃくでは味わえない独特の食感と味しみの良さが好評です。

 

さらに、食物繊維が水入りこんにゃくの1.5倍

ダイエットにはもちろん、健康管理にもおすすめの一品です。

 

 

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■乾燥糸こんにゃく (ぷるんぷあん) (25g×10個入)X6セット

Amazon >>> http://goo.gl/VG8684

楽天 >>> http://item.rakuten.co.jp/bali-indah/985603/

 

 

 

今週は、大人気 アマノフーズの無添加 フリーズドライ カレー 3種類12食セットにとっても沢山のご注文を頂きました-(゜∀゜)

 

 

 


そしてAmazon.co.jpのカレーカテゴリにて 「ベストセラー1位」 まで頂いてしまいました。
たくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。

 

 


■□カレーの豆知識□■

 


カレーのGOODなところは、なんといっても香辛料(スパイス)

 

 

カレーに含まれるスパイスは、食べる漢方と言えるほど健康効果がすごいのです!

おまけに、美容効果までも。

 


カレーにはいろいろな健康効果がありすぎて困ってしまうほど・・・
簡単に、カレーの健康効果をまとめてみると

 


・胃腸を丈夫にして、整える
・新陳代謝を高め、病気を予防する(体を温める)
・抗酸化作用があり、若返りが期待できる

 


スパイスに含まれるコショウは胃腸の働きを良くして食欲を刺激してくれます。
トウガラシの辛味成分「カプサイシン」も消化吸収を促進するので、ますます食欲が湧いてきます。
ターメリックに含まれる「クルクミン」は、肝臓の機能を強くし、脂肪分解。

 

 

などなど恐るべきパワーを秘めた「カレー」

 


コリアンダー、クミン、カルダモン、ナツメグ、バジル、とうがらし、など17種類以上のスパイスを使用し、さらに化学調味料無添加、スパイス本来の旨みを引き出したフリーズドライカレー。

 

パワフルな本格カレーをお湯を注ぐだけでお手軽に頂けてしまうのです(^^)/

 

朝カレーにもおすすめです!

 

 

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■アマノフーズ 無添加 フリーズドライ カレー 3種類12食セット

Amazon >>> http://www.amazon.co.jp/dp/B00MGNOW08/

 

 

 

アレンジレシピ アツアツ!押麦入り和風餃子に挑戦です〜♪

 

押麦は食物繊維がお米の17倍以上!カルシウムは3倍・カリウムは2倍!!
アツアツ、ジューシーな餃子に入れておかずとしてアレンジしてみました♪♪

  

 

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【 材料 (4人前) 】
牛びき肉:60g
豚ひき肉:60g
ゆで押麦:60g 押麦はAMAZONからドウゾ( ゜∀゜)σhttp://goo.gl/bdCp1u
キャベツ(千切り):1/8玉
干ししいたけ:2枚
しょうが(すりおろし):1かけ
めんつゆ:大さじ1
ごま油:小さじ1
塩こしょう:各適宜
餃子の皮:20枚
サラダ油:小さじ1
水:1/4カップ


【 作り方 】
(1)沸騰させたお湯に押麦を入れ、柔らかくなるまで茹でる。
(2)ボウルに牛びき肉、豚ひき肉、ゆで大麦、キャベツ、しょうが、しいたけ、めんつゆ、ごま油、塩・こしょうを入れこねる。
(3)↑の(1) を約1時間寝かせ味をなじませる。
(4)餃子の皮で2を包む。
(5)フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したら、3を入れ水を注ぐ。
(6)ふたをして約5分蒸し煮したらできあがり。


【 イチオシ@ポイント(゜∀゜)】
・押麦を少し多めに入れると、餃子のモチモチ食感と、麦のプチプチ食感で楽しい食感です!
・残った餡はフライパンで焼いてハンバーグにすることもできますー(^o^)

 

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■いきいき食堂
http://www.freezedrya.com/
■ラーメン通ドットコム
http://www.mentwo.com/
■アジアンフード
http://www.asianfoodex.com/

■アジアンライフAmazon店
http://urx.nu/iRUH
■アジアンライフYahoo店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/asi...
■アジアンライフ楽天店
http://www.rakuten.co.jp/bali-indah/

■Earthink総合サイト
http://www.earthink.tv/

 

 

2015年5月10日 日曜日は「母の日」です。

 

母の日の由来は、1905年5月9日、アメリカのフィラデルフィアに住んでいた少女”アンナ・ジャービス”が自らの母の死に遭遇したことをきっかけに、生前に母を敬う機会を設けようと働きかけ、その運動がアメリカ全土に広まりました。


1914年に時のアメリカ大統領”ウィルソン”が5月の第二日曜日を「母の日」と制定し、国民の祝日となったことが始まりのようです。

 


そんな母の日に贈って喜ばれる母の日限定セットをご用意しました(^▽^)

 

 

 


いつまでも元気でいて欲しい・・・そんな想いを込めて。

 

 

 


大人気のアマノフーズフリーズドライ の中からお味噌汁を中心にスープや、カレー、にゅうめん などから ”無添加” にこだわった厳選セットです。

 

 

お味噌汁に使われる味噌は発酵食品で、その働きをしている酵母の中にはアミノ酸酵素ビタミンミネラルが多く含まれています。

 

 

長寿に関係があると言われる乳酸菌も多く含まれていて、まさに大切なお母さんへのギフトにベストマッチ(⌒o⌒)
ありがとうメッセージカード付きです。

 

 

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■母の日限定ギフト■

無添加 アマノフーズ フリーズドライ 21種類セット

(数量限定です!)

 


楽天 → http://item.rakuten.co.jp/bali-indah/hahast2015/
Yahoo!ショッピング → http://store.shopping.yahoo.co.jp/asianlife/hahast2015.html
Amazon → http://www.amazon.co.jp/dp/B00TOAAUCU/
いきいき食堂 → http://www.freezedrya.com/product/762